КАК ЖАРИТЬ КАРТОШКУ ЧТОБЫ ОНА НЕ РАЗВАЛИВАЛАСЬ И БЫЛА ХРУСТЯЩЕЙ

Жареная картошка - любимое блюдо многих людей, однако часто возникает проблема: она разваливается во время жарки и теряет свою хрустящую текстуру. Но не отчаивайтесь! В этой статье мы расскажем вам, как правильно жарить картошку, чтобы она не разваливалась и была сочной и хрустящей.

Как ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ КАРТОШКУ ☆ Как ВКУСНО ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ

Шаг 1: Выберите правильные картофелины, предпочтительно сорт с высоким содержанием крахмала, таких как русская или ирландская картошка.

Шаг 2: Очистите и нарежьте картофель на кусочки желаемого размера.

Шаг 3: Замочите картофель в холодной воде на 30 минут для удаления лишнего крахмала.

Шаг 4: Нагрейте сковороду с достаточным количеством масла. Используйте масло с высокой температурой кипения, такое как сливочное или растительное масло.

Шаг 5: После выдержки в воде, вымойте и хорошо обсушите картофель, чтобы избавить его от излишней влаги.

Шаг 6: Немного посыпьте картофель крахмалом, чтобы создать внешний слой, который поможет ему сохранять форму и стать хрустящим.

Шаг 7: Распределите картофель равномерно по сковороде, не перегружая ее.

Шаг 8: Обжаривайте картофель на среднем или средне-высоком огне, периодически переворачивая его, пока не достигнете желаемой золотистой корочки.

Шаг 9: После жарки выложите картофель на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Шаг 10: Приправьте картофель солью, черным перцем или другими приправами по вкусу.

Теперь у вас есть жареная картошка, которая не развалится и будет хрустящей!

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

Чтобы жареная картошка не разваливалась и была хрустящей, есть несколько основных советов. Во-первых, перед жаркой следует подготовить картошку правильным образом. Ее нужно очистить от кожуры, помыть и обсушить. Затем картошку рекомендуется нарезать кружками или брусочками одинаковой толщины, чтобы она равномерно прожарилась.

Во-вторых, важно правильно выбрать масло для жарки. Лучше всего использовать растительное масло, так как оно не только придает картошке хрустящую текстуру, но и позволяет избежать разваливания. Перед жаркой масло следует нагреть до оптимальной температуры, чтобы картошка сразу образовала хрустящую корочку.

Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!

Как ПОЖАРИТЬ КАРТОШКУ, чтобы просили ещё. Все секреты приготовления и пошаговый рецепт.

Как жарить картошку что б она не разваливалась. Пожарить картошку с поджаркой золотистой корочкой

Как вкусно пожарить картошку румяную с хрустящей корочкой.

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ . ПРОСТО И ВКУСНО НЕВЕРОЯТНО. К чаю за копейки

Как правильно жарить картошку? 🥔 Жарить по другому уже не будешь.