КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КАРАСИКОВ
Карасики - это небольшие пресноводные рыбки, которые отлично подходят для готовки разнообразных блюд. Если вы хотите научиться готовить карасиков так, чтобы они получились вкусными и сочными, то этот статья точно для вас. В ней вы найдете полезные советы по выбору рыбы, ее приготовлению и особенностям кулинарной обработки. Приготовить карасиков станет настоящей находкой для тех, кто любит нежный вкус рыбы и ищет новые способы приготовления этого блюда.
Жареный карась без костей, 3 способа рассказала моя бабушка
Как вкусно приготовить карасиков:
1. Очистите карасиков от чешуи, распотрошите и промойте холодной водой.
2. Посолите рыбу с обеих сторон, посыпьте специями по вкусу.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
4. Обваляйте карасиков в муке или панировочных сухарях.
5. Обжарьте рыбу на среднем огне до золотистой корочки, переворачивая ее через некоторое время.
6. Поставьте обжаренные карасики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Подайте приготовленные карасики с лимонным клиньями и зеленью.
Приятного аппетита!
Готовим таких Якутских карасиков! ЭКСКЛЮЗИВ
Карасики - отличный выбор для вкусного ужина или обеда. Если вы хотите научиться готовить карасиков и придать им неповторимый вкус, следуйте этим простым шагам. Во-первых, очистите рыбу, удалите чешую и внутренности. Затем нарежьте карасиков на порционные кусочки и посыпьте их специями и солью по вкусу.
Далее, обжарьте карасиков на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки. После этого уберите рыбу со сковороды и приготовьте соус: смешайте сок лимона, растительное масло, мелко порубленный чеснок и зелень. Полейте соусом карасиков и оставьте на некоторое время в холодильнике для пропитывания.
Карась в Духовке без костей. Это просто и очень вкусно.
Больше НЕ ЖАРЮ! Как я готовлю обычных КАРАСЕЙ на праздничный стол - супер ПРОСТО и очень ВКУСНО!
Огромные КАРАСИ гнут спиннинг! Ловим крупного карася на чеснок! Просто БЕШЕНЫЙ КЛЕВ.
Жаренный карась в сметане без костей по-старинному русскому рецепту !
КАК ЖАРИТЬ КАРАСЯ!!! КАРАСИКИ , КОРОБКИ...