КАК ПРИГОТОВИТЬ МИЦЕЛИЙ ВЕШЕНКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Как приготовить мицелий вешенки в домашних условиях?
Как сделать мицелий вешенки в домашних условиях.
Как приготовить мицелий вешенки в домашних условиях:
Шаг 1: Подготовка субстрата
Измельчите следующие ингредиенты: древесную стружку, опилки и пшеничные отруби. Соедините их в равных пропорциях и перемешайте.
Шаг 2: Пастеризация субстрата
Наполните большую емкость субстратом и добавьте достаточное количество воды. Подогревайте субстрат до температуры примерно 70 °C и поддерживайте эту температуру в течение 1-2 часов для уничтожения конкурирующих грибов и бактерий.
Шаг 3: Охлаждение субстрата
После пастеризации дайте субстрату полностью остыть до комнатной температуры. При этом убедитесь, что субстрат достаточно влажный, но не слишком мокрый.
Шаг 4: Посев мицелия
Равномерно распределите мицелий по поверхности субстрата. Выполняйте посев в чистых условиях, чтобы избежать попадания посторонних микроорганизмов.
Шаг 5: Создание специального микроклимата
Разместите субстрат с мицелием в пластиковом контейнере или упаковке. Создайте оптимальные условия для развития грибов, включая уровень влажности и температуру.
Шаг 6: Выращивание грибов
Поддерживайте необходимые условия в течение 2-3 недель, пока не появятся плодовые тела вешенки. Убедитесь, что подстилка влажная, но не застаивается, и проветривайте помещение для поддержания свежего воздуха.
Шаг 7: Уборка грибов
Собирайте грибы, когда они достигнут нужной зрелости. Отрезайте их у основания, оставляя небольшой хвостик. Новые грибы будут продолжать расти в течение нескольких недель.
Шаг 8: Повторное использование субстрата
После уборки грибов можно использовать субстрат вторично. Переложите его на новое место и повторите процесс посева мицелия для получения нового урожая.
Выращивание мицелия вешенки, в нестерильных условиях
Как видно, приготовление мицелия вешенки в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Для этого вам понадобится лишь немного терпения и некоторые базовые навыки. В первую очередь необходимо правильно подготовить субстрат и соблюдать условия температуры и влажности, чтобы мицелий развился и дал здоровые, крупные грибы. Помните, что важно соблюдать все гигиенические меры, чтобы избежать заражения.
При выборе субстрата учитывайте его питательность и доступность. Используйте подходящую тару, будь то пластиковый контейнер, деревянный ящик или другая емкость. Регулярно проверяйте состояние мицелия и вносите необходимые коррективы, если что-то идет не так. В итоге вы получите свежие и ароматные грибы, выращенные в уютных условиях своего дома.
Зерновой мицелий вешенки проще некуда в домашних условиях!
Начинаю грибной сезон. Выращиваем мицелий вешенки - легко и просто - без лишних заморочек
Рецепт Бомба! МУКА + КИПЯТОК! Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ!
Шампиньоны из спор в домашних условиях .
Как размножить зерновой мицелий вешенки//Как сделать мицелий в домашних условиях//Подготовка зерна
зерновой мицелий вешенки в домашних условиях, проще некуда, из грибов, субстрата, семян, мицелия