КАК ДЕЛАТЬ БРАГУ ИЗ ВИНОГРАДА

Как делать брагу из винограда - это интересная и вкусная процедура приготовления алкогольного напитка прямо у вас дома! Брага получается из винограда путем его сбраживания с добавлением сахара, что превращает его в ароматную и крепкую основу для дальнейшего процесса дистилляции или ферментации. В этой статье мы расскажем вам, как правильно готовить брагу из винограда, чтобы получить высококачественный и насыщенный напиток.

Как сделать правильную брагу из винограда Изабелла.

Как делать брагу из винограда?

Шаг 1: Приготовьте ингредиенты и принадлежности:

- Виноград (предпочтительно черный)

- Сахар

- Дрожжи для виноделия

- Крупный стеклянный бидон с воздушной крышкой

- Чистые стеклянные бутылки для браги

- Слюда или марлю для фильтрации браги

Шаг 2: Подготовьте виноград:

- Оберните пучки винограда в марлю и тщательно промойте их для удаления грязи и пыли

- Снимите ягоды с веток и поместите их ведро

Шаг 3: Раздавите виноград:

- Используя чистые руки, раздавите виноград, чтобы освободить сок и пюре

- Обратите внимание, чтобы не раздавить косточки, это может придать горечь браге

Шаг 4: Приготовьте сахарный сироп:

- Смешайте сахар с горячей водой в соотношении 1:1, чтобы получить сахарный сироп

- Размешайте сироп до полного растворения сахара

Шаг 5: Добавьте дрожжи:

- После того, как сахарный сироп остынет до комнатной температуры, добавьте дрожжи

- Размешайте дрожжи в сиропе и оставьте на несколько минут для активации

Шаг 6: Замачивайте виноград в брагу:

- Перелейте раздавленный виноград в бидон

- Добавьте сахарный сироп с дрожжами и хорошо перемешайте

- Закройте бидон воздушной крышкой или смоченной чистой марлей

Шаг 7: Оставьте брагу для брожения:

- Поставьте бидон в темное прохладное место и оставьте на ферментацию в течение 1-2 недель

- Во время брожения, периодически перемешивайте брагу

Шаг 8: Фильтруйте и разливайте брагу:

- Процедите брагу через слюду или марлю в чистые стеклянные бутылки

- Плотно закройте бутылки и храните их в прохладном и темном месте для дальнейшего созревания браги

Шаг 9: Наслаждайтесь!

- Откройте бутылку браги и насладитесь своим домашним напитком из винограда

Как сделать самогон (чачу) из отжимАк винограда: Простой рецепт

n/a

Ставим виноградную брагу

ДОМАШНЕЕ ВИНО из ВЫРАЩЕННОГО ДОМА ВИНОГРАДА. ENG SUB.

Как подготовить ДУБОВУЮ БОЧКУ. ENG SUB.

Как сделать браШку по быстрому,и набухаться

Лучший рецепт самогона из винограда, чача в домашних условиях